Bakmi Mewahku, Tidak Hanya Ala Resto Tetapi Juga Bervitamin

Bakmi...hampir semua masyarakat Indonesia mengenal menu masakan yang satu ini, mulai dari yang paling sederhana yaitu mie instan sampai dengan bakmi khas yang memiliki cita rasa ala restoran. Pada dasarnya memasak bakmi cukuplah mudah dan sederhana, hanya dengan merebus mie instan lalu kita tiriskan dan campur dengan bumbu yang tersedia sudah bisa kita nikmati. Akan tetapi jika menginginkan rasa yang lebih dari mie instan biasa maka kita harus mengolah dengan bumbu/resep tertentu sehingga didapatkan rasa bakmi yang istimewah.

Bagi saya mengkonsumsi bakmi adalah suatu pilihan dan keterpaksaan. Dikatakan pilihan jika saya dengan bebas memilih menu bakmi atau menu lainnya dan dikatakan keterpaksaan jika memang tidak ada menu lain yang bisa dimakan selain mie instan. Agar bakmi instan memiliki rasa yang wah....biasanya saya mengolahnya denga menambahkan bahan makanan lain khususnya sayuran sehingga bakmi instan memiliki rasa yang berbeda atau mengigit lidah.

Sejak hadirnya bakmi mewah, memasak bakmi instan bukanlah suatu keterpaksaan lagi karena bakmi mewah memiliki cita rasa original. Bahan dan rasa yang ada juga tidak menipu lidah dan hati karena bahan-bahan sudah tersedia didalam bungkus bakmi mewah seperti ayam dan jamur toping asli. Cara memasak bakmi mewah hampir sama dengan bakmi instan lainnya seperti resep yang ada dalam kemasannya.

•  Masak air sampai mendidih dan rebus mie dalam air mendidih
• Setelah 2 menit, angkat kemudian tiriskan mie
• Tuangkan mie kedalam mangkok
• Tuangkan kecap, minyak dan daun bawang
• Aduk mie secara merata
• Tuangkan dagung ayam asli dan toping jamur lalu aduk sampai merata, tambahkan sambal sebagai pelengkap.

Dibandingkan bakmi yang ada khususnya bakmi instan lain, bakmi mewah lebih terasa kekenyalan mie pada setiap gigitannya, lembut dan tidak terputus-putus. Mie pada bakmi mewah rasa enaknya stabil dan tidak membuat "eneg" walau mengkonsumsi banyak sekalipun. Campuran bumbu lebih terasa tidak hanya dimulut tetapi juga di tenggorokan apalagi adanya daging ayam dan topping jamur membuat rasa greget ketika memakannya setiap inci demi inchi.. Hasilnya bakmie Mewah memiliki rasa yang tidak akan bisa disamakan dengan bakmi instan lainnya. Mau hari ini, nanti, atau besok sensasi rasa bakmi mewah terasa enak, enak dan enak.

Bakmi mewah, walaupun tanpa olahan tambahan sebenarnya sudah memiliki citarasa bakmi resto. Tetapi jika kita bisa memberi tambahan bahan, bakmi mewah dapat menjelma tidak hanya ala resto tetapi memiliki nilai vitamin yang ekstra tinggi. Berikut ini tambahan bahan yang dapat kita sajikan pada bakmi mewah rasa beserta kandungan fungsinya, antara lain yaitu:

1. Sawi hijau

• Vitamin A yang diperlukan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh
• Vitamin C yang berfungsi membangun dan memelihara kolagen dan memberikan struktur kulit dan rambut.
• Vitamin K yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium.
• Mengandung Alpha-lipoic acid yang bermanfaat sebagai anti oksidan dan menurunkan kadar glukosa
• Mengandung senyawa glucosinolates yang dapat menghambat perkembangan sel kanker

2. Selada

• Vitamin A dan C yang dapat mencegah pertumbuhan penyakit kanker
• Vitamin K yang dapat mencegah keropos pada tulang
• Mengandung zat besi yang tinggi sehingga berfungsi untuk menambah darah
• Mengandung magnesium yang tinggi sehingga berperan penting dalam pemulihan jaringan, saraf, otak dan otot.
• Mengandung banyak serat makanan sehingga dapat membantu proses pencernaan
• Mengandung lactucarium yang dapat membantu mengurangi masalah insomnia (sulit tidur)

3. Seledri

• Vitamin K yang berguna dalam pembekuan darah ketika proses penyembuhan luka.
• Mengandung Kalsium yang berfungsi untuk kesehatan tulang dan gigi
• Mengandung Kalium yang berfungsi mengatur keseimbangan asam-basa tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
• Mengandung coumarin yang dapat membantu mencegah penyakit kanker dengan meningkatkan aktivitas sel darah putih
• Mengandung zat antioksidan seperti fitonutrien, flavonoid, fenolik, flaven, fitosterol dan stilbenoid yang berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Tomat

• Vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata dan rambut
• Vitamin C yang merupakan zat anti oksidan sehingga dapat melindungi tubuh dari radikal bebas dan mencegah penyakit kanker
• Vitamin B yang berfungsi menurunkan tekanan darh dan juga kolesterol serta mencegah stroke dan gangguan jantung lainnya.
• Vitamin K dan kalsium yang sangat baik untuk memperbaiki dan memperkuat tulang
• Mengandung beta-karoten yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

5. Telur ayam (telur mata sapi)

• Mengandung protein lengkay yang diperlukan oleh tubuh
• Sumber vitamin B komplek dan cholin yang membantu fungsi sistem saraf
• Mengandung karotenoid (pada kuning telur) yang sangat baik untuk kesehatan mata
• Mengandung zat antioksidan yang berperan menjaga kesehatan jantung

Bahan tambahan pelengkap bakmi : 

1. Masak telur ayam dibuat telur mata sapi agar tampilannya rapi dan menarik

2. Masak sosis agar bakmi semakin memberikan rasa yang menggugah selera

3. Masak kerupuk sebagai pelengkap (makanan kesukaan saya karena dapat memberikan rasa renyah ketika makan bakmi).

Cara mengolahnya bakmi mewah sebagai berikut :

1. Masak air secukupnya, tambahkan sayuran sawi hijau didalamnya agar bakmi mewah memiliki rasa yang lebih nikmat.

2. Setelah mendidih, Masukkan bakmi

3. Aduk merata lalu tunggu 2 menit

4. Angkat bakmi dan tiriskan

5. Tuangkan bumbu, saos, minyak dan

6. Tambahan Selada dan seledri pada bakmi yang dapat memberikan rasa harum dan menambah selera makan ketika makan bakmi mewah.

7. Tambahkan irisan tomat untuk menambah rasa sedap dan segar masakan bakmi yang kita buat

8. Tambahkan telur mata sapi dan sosis sehingga membuat masakan bakmi menjadi lebih berbobot.

Resep tambahan khusus bagi yang menyukai bakmi kuah
9. Sambil meracik bakmi saya membuat kuah dari air 200mg dimasak dan dicampur dengan irisan bawang merah dan putih yang dilembutkan. lalu diberi sedikit irisan daun bawang dan sedikit gula dan garam. Setelah mendidih tuangkan pada mangkok.

Kreasi Bakmi Mewah rasa yang berkuah ala resto yang bervitamin siap dihidangkan dan dinikmati bersama.

Sambil meracik bakmi mewah, saya membuat kuahnya dengan cara memasak air 200mg, dicampur olahan bumbu bawang merah dan putih yang dilembutkan dicampur dengan daun bawang serta diberi sedikit gula dan garam. Setelah mendidih tuangkan pada mangkok kecil

Selengkapnya : http://www.kompasiana.com/faridah-lestari/menu-hemat-rasa-berkualitas-ala-bakmi-mewah_586143fbaf7e6110348d6d44

Sambil meracik bakmi mewah, saya membuat kuahnya dengan cara memasak air 200mg, dicampur olahan bumbu bawang merah dan putih yang dilembutkan dicampur dengan daun bawang serta diberi sedikit gula dan garam. Setelah mendidih tuangkan pada mangkok kecil

Selengkapnya : http://www.kompasiana.com/faridah-lestari/menu-hemat-rasa-berkualitas-ala-bakmi-mewah_586143fbaf7e6110348d6d44

Sambil meracik bakmi mewah, saya membuat kuahnya dengan cara memasak air 200mg, dicampur olahan bumbu bawang merah dan putih yang dilembutkan dicampur dengan daun bawang serta diberi sedikit gula dan garam. Setelah mendidih tuangkan pada mangkok kecil

Selengkapnya : http://www.kompasiana.com/faridah-lestari/menu-hemat-rasa-berkualitas-ala-bakmi-mewah_586143fbaf7e6110348d6d44

Dengan berbagai macam bahan tambahan tadi, bakmi mewah akan menjadi lebih menarik, menggugah selera dan yang terpenting adalah lebih bervitamin.

Serunya Liburan Keluarga Ke Yogyakarta

 

Dalam rutinitas kita sehari-hari, tentu adakalanya kita memerlukan aktifitas khusus dalam mengisi libur disela-sela pekerjaan. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengisi hari libur kita seperti refresing ke Mall atau didalam kota, sekedar santai dan berkumpul bersama keluarga/saudara dirumah atau dengan pergi liburan ke tempat wisata tertentu.

Nah...dari kesemuannya yang paling seru bagi saya adalah liburan ke tempat wisata karena merupakan hal yang langkah ditengah rutinitas pekerjaan saya. Agar mendapatkan kualitas liburan yang super maksimal beragam persiapan yang perlu dilakukan mulai dari pemilihan tempat wisata, hotel, transportasi sampai dengan waktu liburan. Browsing melalui sosmed (sosial media) atau internet pun harus saya lakukan jauh-jauh hari agar mendapatkan biaya yang relatif murah dan alternatif pilihan yang banyak. Jika tidak mau repot-repot dalam memilih tujuan wisata, hotel atau transportasinya bisa menggunakan agen travelling yang salah satunya adalah agen HIS Travel Indonesia.

Bagi saya khusus untuk pilihan tujuan wisata apalagi berwisata ke tempat yang jauh harus memenuhi beberapa kriteria seperti wisata alam, wisata buatan/wahana dan wisata budaya atau biasa saya kategorikan paket wisata sehingga ketika liburan dapat bernuansa warna warni. Seperti hanya pada akhir tahun 2016 ini, saya sekeluarga berwisata ke daerah DI Yogyakarta dimana daerah tersebut memiliki beragam pilihan wisata. Yogyakarta merupakan salah satu destinasi pilihan wisatawan khususnya wisatawan mancanegara jika liburan di Indonesia.

Tujuan tempat wisata harus saya tetapkan dulu kedalam paket wisata domestik sehingga memudahkan saya dalam mencari jalan selama berwisata. Agar rute perjalanan wisata tidak bolak-balik maka perjalan wisata saya mulai dari Berangkat - Gunung Kidul - Jogya - Sleman - Pulang. Untuk rincian tempat wisatanya pada tanggal 9 Desember 2016 yaitu pantai pulangsyawal (Indrayanti) kab. Gunung Kidul - Taman Pintar dan benteng Vredeburg Jogja - Hotel dan tanggal 10 Desember 2016 dengan rute Malioboro dan pasar Beringharjo - Taman Sari - Candi Prambanan. Disamping rute yang tidak kalah penting, waktu selama ditempat wisata juga harus direncanakan karena banyak tempat wisata yang dituju agar semua wisata dapat saya nikmati.

Pada hari kamis tanggal 8 Desember 2016 saya sekeluarga berangkat dari Sidoarjo pada jam 10 malam. Karena lokasinya yang jauh tentunya berangkat malam menjadi pilihan utama selain untuk menghindari kemacetan, juga agar kami dapat menikmati liburan di Jogja lebih maksimal karena sampai di lokasi pertama pada pagi hari. Beragam persiapan mulai dari pakaian, makanan kecil dan minuman sampai dengan peralatan wajib tripod dan kamera untuk mengabadikan momen liburan seru kami selama di tempat wisata.

Perjalanan wisata yang saya lakukan dapat dikatakan "nekadz" karena minimnya info terkait rute perjalanan selama liburan. Info yang saya dapat dari teman kerja mengenai perjalanan menuju tempat wisata malah membuat bingung dan pusing sehingga saya menggantungkan kepercayaan saya pada GPS kendaraan selama di perjalanan. Memang ada perasaan was-was jika menggantungkan pada GPS terutama jika sampai salah dalam memilih jalan, karena bukan hanya harus kembali ke jalan utama tetapi keselamatanpun juga menjadi taruhannya. Maklum rute yang saya lewati ada yang berliku-liku dan naik turun sehingga rawan jika sampai salah jalan.

Selama berangkat menuju tempat wisata, cuma sekali saya rehat tepatnya jam 04.15 di daerah Pracimantoro kabupaten Wonogiri untuk sholat subuh dan istirahat sebentar untuk mengurangi kebosanan selama perjalanan. Rasa syukur pun tidak lepas saya ucapkan karena selalu diberi kemudahan selama perjalanan. Tidak terasa 25 menit saya berhenti dan langitpun mulai terang membuat saya harus segera melanjutkan perjalanan ke tempat wisata di Gunung kidul.

Alhamdulillah saya sampai di pantai Pulangsyawal sekitar jam 07:05 setelah menempuh perjalanan kurang lebih 9 jam. Harga tiket masuk terbilang murah yaitu hanya 19ribu untuk 2 orang dewasa. 1 tiket masuk dengan destinasi 8 pantai yaitu pantai Baron, Kukup, Sepanjang, Drini, Krakal, Sundak, Pulangsawal dan Poktunggal. Dipantai ini aktivitas utama lebih banyak jepret-jepret dan menikmati pemandangan pantai. Hamparan pantai berpasir lembut dan berwarna putih kecoklatan menambah romantisme pantai ini. Kondisi pantai sangat bersih walaupun banyak pengunjung dan penjual makanan kecil di sekitar pantai. Hal ini harus dicontoh oleh tempat-tempat wisata yang lain di Indonesia agar tempat wisata lebih nyaman dan dapat menarik wisatawan lebih banyak lagi.

Setelah dari pantai Pulangsyawal, perjalanan kami teruskan menuju kota Jogja ketempat wisata Taman Pintar dan Benteng Vredeburg. Sekitar pukul 12:30 kami tiba di lokasi Taman Pintar. Sebelum masuk lokasi wisata saya sempatkan untuk makan siang, apalagi perut sudah keroncongan. Sesuai namanya, Taman Pintar merupakan tempat wisata sambil belajar karena didalamnya memberikan beragam pengetahuan khususnya kepada anak-anak mulai dari sejarah, budaya, permainan, ilmu pengetahuan, sains sampai dengan teknologi sehingga sangat cocok untuk anak pertama saya.

Setalah 30 menit dilokasi ini, kamipun melanjutkan ke wisata benteng Vredeburg yang kebetulan lokasinya bersebelahan. Disini kami menikmati sisa-sisa benteng peninggalan pemerintah Belanda.

Setelah puas untuk berfoto dan menikmati wisata ini, kami lanjutkan perjalanan menuju hotel yang kami pesan sebelumnya lewat situs internet untuk cek in dan istirahat. Lokasi hotel dari wisata benteng Vredeburg hanya sekitar 10 menit memudahkan saya mencapai lokasi untuk segera beristirahat setelah seharian menempuh perjalanan jauh. Sebagai bahan pertimbangan ketika Booking hotel sebaiknya dilakukan jauh-jauh hari disamping harganya lebih ekonomis, pemilihan hotel lebih muda karena masih sedikit peminatnya.

Keesokan harinya, tanggal 10 Desember 2016 tujuan wisata kami sesuai rute adalah Pasar Beringharjo - Jl. Malioboro - Taman Sari - Candi prambanan - pulang. Kami berangkat ke Malioboro menggunakan kendaraan pribadi dan disana akan menyewa becak motor untuk berkeliling mencari oleh-oleh sekaligus menuju tempat wisata Taman Sari. Dari tempat parkir kendaraan pribadi menuju Jl. Malioboro, kami sempatkan singgah ke pasar Beringharjo yang kebetulan kami lewati untuk cuci mata dan berfoto. Setelah itu kami melanjutkan ke Malioboro membeli topi "blangkon" untuk anak saya. Dari Malioboro perjalanan kami lanjutkan menggunakan becak motor menuju industri pembuatan bakpia patok dan ke wisata Taman Sari dengan tarif pulang pergi cuma Rp 20ribu.

Walau terbilang sebentar ditempat wisata pada tanggal 10 desember 2016 ini, bagi kami sekeluarga sudah lebih dari kata puas bisa menikmati wisata disekitar Jogja. pada pikul 10.10 kami kembali ke hotel untuk persiapan chaek out. Jam 11.30 sebelum meninggalkan hotel kami berpamitan ke pemilik hotel serta menyerahkan kunci kamar.

Tujuan wisata selanjutnya adalah Candi Prambanan tetapi kami harus singgah terlebih dahulu di acara resepsi pernikahan teman kerja yang kebetulan dilaksanakan di Jogja. Ini juga menjadi salah satu penyebab liburan keluarga kami di penghujung tahun 2016 berlokasi di Yogyakarta.

Setelah dari acara resepsi, kamipun melanjutkan perjalanan wisata ke candi Prambanan yang informasinya sejalan dengan perjalanan pulang ke Sidoarjo. Agar tidak kelewatan GPS pun menjadi andalan disamping selalu melihat papan/penunjuk arah menuju arah pulang. Ketika sampai di tempat wisata, rasa senangpun meluap, maklum setiap ada perjalanan wisata ke Jogja dan sekitar Jawa tengah ketika sekolah/kuliah, tidak pernah sekalipun singgah ke candi Prambanan padahal lokasi wisata ini selalu dilewati. Memang benar kata orang bahwa candi Prambanan dilihat dari sudut pandang mana saja selalu terlihat romantis. Mulai selfie maupun wefie hasilnya tetap memiliki seni bernilai tinggi.

Tidak terasa kami berada di wisata candi Prambanan 1.5 jam dan tidak terasa pula tempat wisata ini juga wisata terakhir bagi kami sekeluarga di penghujung tahun 2016. Bahkan tidak terasa jikalau kami sudah liburan di Yogyakarta 2 hari penuh. Alhamdulillah, selama berwisata kami sekeluarga diberi kelancaran tanpa kendala yang berarti termasuk dalam perjalanan pulang sekalipun. Kamipun merasa tidak akan bosan jika harus liburan di Yogyakarta sekali lagi.

Pertamina Solusi Bahan Bakar Berkualitas Dan Ramah Lingkungan

Semua orang pastilah sudah mengenal perusahaan milik negara dengan nama PERTAMINA yang memiliki produk selain BBM (Bahan Bakar Minyak) untuk kendaraanbermotor juga memiliki produk LPG (elpiji) untuk dikonsumsi oleh konsumen rumahtangga seperti memasak. Pada awalnya peralihan pemakaian minyak tanah ke gasLPG banyak menemui kendala dilapangan khususnya pendistribusian LPG dan sertasulitnya mengubah kebiasaan masyarakat Indonesia untuk beralih memasak memakaiLPG karena harus mengganti peralatan memasak seperti kompor, tabung sertaaksesoriesnya. Berkat kesiapan pemerintah kendala tidak berlangsung lama karenapemerintah mengeluarkan kebijakan untuk membantu menyediakan kompor, tabung danaksesorisnya secara gratis.

Konversi energi dari minyak tanah ke gas LPG mempunyai tujuan utama yaituuntuk mengurangi subsidi BBM minyak tanah. Kondisi harga minyak mentah duniayang semakin naik juga membuat harga minyak di Indonesia juga mengalamikenaikan sehingga subsidi yang dikeluarkan pemerintah juga semakin besar. Perludiketahui bahwa proses produksi minyak mentah/bumi menjadi minyak tanahmembutuhkan biaya yang besar padahal dengan sedikit proses sederhana minyakbumi tadi bisa menjadi sumber bahan bakar yang memiliki harga yang lebihtinggi. Belum lagi subsidi minyak tanah yang seharusnya di berikan kepadamasyarakat miskin dan kurang mampu belum tepat sasaran karena dalamkenyataannya minyak tanah banyak dikonsumsi oleh masyarakat menengah dan mampu.Konversi minyak tanah ke LPG merupakan langkah yang tepat karena selain biayaproduksi LPG yang lebih murah, pemakaian LPG dalam satuan yang sama lebih hematdari pada minyak tanah karena kalori LPG yang lebih tinggi dari minyak tanah.

Karenakalori LPG yang lebih tinggi inilah dapat memberikan keuntungan dalam pemakaiannyahingga mencapai 10% sampai 15% sehingga banyak pengusaha/pedagang kecil yangberalih memakai menggunakan bahan bakar LPG. Program konversi ke LPG ini jugamemberikan dampak ekonomi bagi industri kecil lainnya seperti industri pembuat kompor LPG, industri pembuat aksesories.

Masalah konversi ke LPG mulai muncul setelah 3 tahun penerapannya, apalagi masalah tersebut banyak makan korban yaitu meledaknya tabung gas LPG yang berukuran 3kg dari pemerintah. Pihak pemerintah dalam hal ini Pertamina segera turun lansung dan sidak ditempat kejadian untuk mencari sumber-sumber yang memicu terjadinya ledakan dari tabung gas LPG 3kg. Hasil temuan dibeberapa tempat kejadian disimpulkan bahwa terjadinya ledakan bukan dari tabung gas LPG karena tidak pernah ditemukan tabung gas LPG yang rusak/hancur di tempat kejadian. Ledakan terjadi karena beberapa sebab diantaranya yaitu regulator yang sudah aus/rusak atau selang sudah rusak/pecah-pecah sehingga walaupun tidak terpakai gas LPG keluar dari aksesories yang rusak dan ketika ada nyala api langsung memicu ledakan. Dalam hal ini dapat dipastikan bahwa tabung Gas LPG aman untuk dipergunakan sehari-hari atau dikonsumsi.

Dengan semakin banyaknya masyarakat Indonesia terhadap bahan bakar LPG membuat pemerintah meluncurkan produk LPG dengan merk Bright Gas dengan kemasan 5,5kg sehingga lebih praktis dan mudah dibawa. Dibandingkan produk LPG lainnya Bright gas memiliki 3 keungguan sekaligus, yaitu Lebih aman karena memiliki katup ganda DSVS untuk mencegah kebocoran dari kepala tabung dan dilengkapi segel hologram yang tidak bisa ditiru apalagi dipalsukan. Lebih nyaman karena bright gas 5,5kg memiliki berat tabung hanya 12,6kg sehingga sangat ringan dibawa walaupun untuk ibu-ibu. Lebih terjangkau karena harga untuk isi ulang tabung bright gas 5,5kg hanya Rp 57.500/tabung untuk wilayah jawa bali sedangkan Rp 62.000/tabung untuk daerah kalimantan.

Dengan mendukung mendukung program pemerintah dalam subsidi tepat sasaran khususnya yang berhubungan dengan energi, harga LPG merek bright gas 5,5kg memang lebih tinggi dibandingkan LPG 3kg karena bright gas 5,5kg bukan produk bersubsidi yang memang dikhususkan untuk pelanggan yang mampu. Akan tetapi dengan keunggulan bright gas yang lebih aman untuk pengunaanya dapat dikatakan bright gas hemat daripada LPG 3kg.

Selain dijual di outlet-outlet Indomaret dan SPBU pertamina, pembelian bright gas juga dapat dilakukan dengan pemesan melalui contact pertamina di nomer telepon 500-000. Bright gas layan antar dengan maksimal pengantaran 3 jam setelah pemesanan selama jam kerja (07:00 - 17:00) dengan biaya maksima Rp 8.000/tabung sehingga semakin memanjakan pelanggan bright gas.

Kobarkan Semangat Mudamu Untuk Berwirausaha Kuliner Dengan PDCA

Mungkin bagi kebanyakan orang, khususnya masyarakat Indonesia membuka sebuah usaha adalah jalan terakhir untuk mendapatkan rejeki dalam hidupnya. Hal ini adalah lumrah apalagi masih banyaknya lulusan - lulusan yang lebih mementingkan nilai yang tinggi pada masa belajarnya sehingga besar harapannya untuk dapat diterima diperusahaan yang bergengsi. Dapat kita lihat pada moment-moment job fair disemua daerah, selama acara berlangsung tidak akan pernah sepi dari peminat mulai dari lulusan SMA sampai dengan S1 ataupun S2. Bahkan tidak jarang kita temui seorang karyawan yang masih aktif bekerja juga mencari pekerjaan dengan alasan mencari yang lebih baik lagi.

Dengan semakin meningkatnya jumlah calon tenaga kerja setiap tahunnya yang tidak diimbangi jumlah lapangan pekerjaan akan membuat semakin banyaknya jumlah pengangguran khususnya angkatan tenaga kerja lama karena banyak perusahaan yang lebih mementingkan tenaga kerja lulusan terbaru atau freshgraduate. Oleh karena itu seringkali kita jumpai lapangan kerja untuk lulusan SMU diisi oleh tenaga kerja lulusan S1. Yang menjadi pertanyaan adalah, bagaimana dengan lulusan SMA/SMK? Mau kerja dimana?

Salah satu solusi untuk mengatasi persaingan dalam mencari pekerjaan adalah dengan membuka usaha sendiri. Perlu di ketahui bahwa memulai suatu usaha bukan berarti harus memproduksi ataupun harus membuka stan untuk usaha. Banyak usaha yang hanya bermodal jaringan sudah mendatangkan pundi-pundi uang. Contoh nyata reseller fashion, kosmetik, pulsa, kulinery bahkan permainan anak-anak yang semakin menjamur di media sosial ataupun situs jual beli. Bahkan siswa SMA atau Mahasiswa juga sering kita jumpai menjual jasa kursus pelajaran sekolah.

Terkait itu semua sudah sebaiknya membuka usaha dimulai sejak dini karena dengan beberapa pertimbangan diantaranya yaitu :

1. Masih sedikitnya ekonomi yang harus ditanggung sehingga kegagalan tidak banyak berpengaruh terhadap perekonomian.
2. Pada awal membuka usaha biasanya membutuhkan semangat, pikiran dan tenaga ektra sehingga akan lebih optimal pada usia dini.
3. Banyak memiliki pemikiran-pemikiran/ide yang baru sehingga mampu berkreasi dan berinovasi terhadap usaha yang ada.
4. Masih sedikitnya kontaminasi dengan dunia pekerjaan sehingga sangat kecil mempengaruhi tujuan dan tahapan usaha yang sudah ditetapkan.

Meskipun dinilai sangat ideal membuka usaha sejak dini, bukan berarti usia muda tidak mempunyai kelemahan. Beberapa kelemahan-kelemahan yang sering dialami usia muda ketika membuka usaha diantaranya sebagai berikut :

1. Pola pikir yang belum stabil sehingga sangat mudah goyah dan terburu-buru mengambil tindakan jika ada ada tekanan/pesaing terhadap produknya.
2. Minim terhadap pengalaman berusaha yang seringkali membuat salah langkah untuk membuat keputusan.
3. Modal yang kecil untuk promosi sehingga membuat pengusaha usia muda cenderung lebih sulit berkembang.
4. Niat membuka usaha yang setengah hati atau hanya mengikuti tren yang sedang terjadi.

Percaya atau tidak, memulai usaha tidak harus setelah lulus sekolah atau seorang pekerja pensiun dulu baru memulai membuka usaha. Pemikiran tersebut adalah memiliki makna yang terlalu sempit karena pada kenyataannya banyak usaha yang bisa kita lakukan sambil bersekolah atau bekerja. Salah satu hal yang memungkinkan hal itu terjadi adalah kemajuan dibidang teknologi digital informasi dan komunikasi saat ini. Adanya sosmed (sosial media) dan situs-situs jual/beli online yang membuat semua usaha kita bisa bernilai ekonomis.

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam membuka usaha adalah dengan tahapan PDCA : 

Plan (perencanaan) adalah merencanakan usaha apa yang akan kita buat. Disini kita harus mencari ide apa yang akan kita jadikan usaha, cara membuatnya/prosesnya, berapa modal dan harga jualnya, dimana menjualnya sampai siapa yang akan menjadi tujuan produk kita. Perencanaan yang baik bisa kita dapatkan di literatur internet, medsos (media social) buku, pengalaman usahawan atau datang langsung ke pasar atau lokasi. Sekali lagi perencanaan tidak harus membuat suatu barang tetapi menjadi reseler dengan datang ke tempat kerajinan, UKM atau homemade juga masuk dapam kategori perencanaan.

Do (lakukan/kerjakan).Disini kita harus memonitor dan menjalankan apakah proses yang kita kerjakan sudah sesuai dengan literature atau tidak. Jika merupakan produk inovatif maka sudah sesuai atau tidak dengan perencanaan yang kita buat. Proses produksi harus sesuai dengan literature atau perencanaan yang dibuat agar memudahkan proses pengecekan/evaluasi.

Cek (evaluasi) adalah proses pengecekan hasil produk yang telah kita buat. Hasil produk yang kurang sempurna meliputi bentuk (barang, makanan), rasa (makanan, jasa) harus dicari penyebabnya sehingga dapat dicari tindakan dan tidak terulang lagi ketika proses produksi. Pengecekan ini sangat penting karena manfaatnya akan dinikmati pelanggan.

Action (tindakan) adalah tindakan untuk mencari penyebab produk tidak standar sehingga dapat dibuatkan perencanaan lagi sehingga nantinya didapatkan produk yang sempurna. Jika dari pengecekan hasilnya baik dan layak maka tindakan selanjutnya adalah memasarkan produk tersebut.

Dengan adanya PDCA berkesinambungan akan didapatkan mutu produk yang berkualitas dan proses produksi dan biaya yang lebih optimal. Sebagai contoh sebut saja Teguh Purnama ketika browsing disalah satu situs untuk membeli kue ulang tahun anaknya, tertarik untuk membuat usaha kue karena melihat banyak sekali peminat terhadap kue yang akan dibeli. Pemilihan usaha kue (kuliner) juga dengan pertimbangan bahwa masyarakat Indonesia merupakan type konsumtif khususnya terhadap makanan. Untuk itu dia mencari literatur di internet(Plan) ataupun majalah mengenai cara membuat kue, peralatan yang digunakan sampai dengan modal yang dibutuhkan. Setelah perencanaan dibuat maka dia memulai proses membuat kue (Do) berdasarkan planning dan literatur yang ada. Setelah jadi, dibandingkannya (Cek) dengan kue yang pernah dia beli sebelumnya. Ketika rasa dan bentuk kue yang dia buat masih belum sesuai yang diharapkan, dia berusaha mencari literatur dari sumber lainnya (Action) sampai beberapa kali mencoba dan akhirnya dapat menemukan resep yang sesuai dengan harapannya. Seringnya dia dalam melakukan PDCA, diapun dapat berkreasi dan berinovasi dalam membuat kue jenis baru.

Sejalan dengan pentingnya proses produksi suatu usaha, promosi juga memegang peranan penting karena dapat menjaring calon pelanggannya. Produk usaha sebaik apapun jika promosinya tidak baik/jelek maka produk juga tidak akan dibeli dan dinikmati oleh pelaanggannya. Salah satu yang dapat mengakomdir dalam mempromosikan usaha jual beli produk kita adalah di www.ralali.com. Situs jual beli Ralali tidak hanya mengusung konsep C2C (customer to customer) atau B2C (business to customer) tetapi dengan konsepnya Ralali B2B marketplace yang memberikan kemudahan proses transaksi jual beli melalui teknologi dan fitur yang dapat membantu seller dan buyer melakukan proses bisnis lebih mudah, aman dan transparan. Ralali menghubungkan pembeli, baik korporat maupun individu, dalam menemukan ribuan produk untuk kebutuhan bisnis dan perusahaan dari ratusan supplier ternama dan terpercaya.

Beragam keuntungan yang akan kita dapat dengan bergabung dengan situs ralali diantaranya yaitu :

1.Tidak dipungut biaaya dan dan biaya komisi penjualan 0%

2.Sistem pembayaran yang aman dan terpercaya

3.Pengiriman dengan jasa ekspedisi terpencaya keseluruh daerah di Indonesia

4.Kemasan paket produk gratis dari ralali starter pack

5.Jaringan promosi online dan offline yang luas

6.Seller incubator gratis

7.Layanan operational care yang sangat responsible ketika kita bertanya mengenai kesulita yang kita alami.

Jadi tunggu apalagi. Segera gabung dengan situs ralali dan nikmati kemudahan dan fungsinya.

ATM BCAku, Yang Bikin Tengsin Tetapi Melekat Di Hati

Dewasa ini, fungsi dunia perbankan menjadi semakin komplek. Berbagai produk dan layanan dihadirkan bank guna mendapat kepercayaan nasabah dan calon nasabahnya. Mulai dari tempat penyimpanan, kemudahan sebagai alat transaksi sampai dengan tempat pinjaman/kredit. Kondisi masyarakat yang sekarang ini hampir tidak bisa lepas dari dunia perbankan membuat sengitnya persaingan di sektor ini. Bahkan dunia Industri sudah mulai tergantung dengan layanan bank khususnya dalam hal pembayaran gaji karyawannya.

Saya pun mulai mengenal dan menggunakan jasa perbankan ketika masuk bekerja tepatnya pada tahun 2008 dibidang ritel. Kebetulan rekening pertama saya di bank BCA Kantor Cabang Pembantu Makro Pepelegi, itupun hanya sebagai tempat transit pembayaran gaji saja. Terus terang, pada waktu itu saya terpaksa membuka rekening dikarenakan semua pembayaran gaji harus melewati bank. Seperti orang awam pada umumnya, awalnya saya masih kikuk dalam penggunaannya apalagi pada awal-awal gajian. Dilema memang karena jika mengambil didalam bank harus antri apalagi bank BCA tidak pernah sepi dari nasabahnya sedangkan jika mengambil di ATM ada takut salah dalam operasionalnya sehingga ATM saya bisa diblokir. Akhirnya kuputuskan mengambil uang gajian di gerai ATM, itupun dengan sedikit rasa malu karena harus menyeret teman kerja untuk ikut bersama saya ke gerai ATM dan meminta mengajari operasional di ATM. Dengan iming-iming sebuah traktiran sebagai wujud rasa syukur untuk gaji pertama yang akan saya ambil di ATM sebagai ganti karena mengajari saya dalam operational di mesin ATM. Akan tetapi nasib berkata lain, pede (percaya diri) saya berubah seketika menjadi rasa malu, sewaktu gaji saya yang pertama tidak ditransfer lewat perbankan melainkan diberikan tunai karena saya belum genap 1 bulan bekerja.

Namanya jiwa muda, sudah sewajarnya masih dalam proses pencarian jati diri sehingga saya sering ganta-ganti perusahaan. Tercatat ada lima perusahaan yang telah saya jalani termasuk yang sekarang ini dan paling lama dalam sejarah bekerja diperusahaan. Selama itu pula saya juga gonta ganti bank karena perusahaan tempat saya bekerja hanya mempunyai koneksi terhadap satu bank saja.  

Pada perusahaan yang terakhir ini, barulah saya kembali ke bank BCA lagi, walaupun tidak mulai dari sejak pertama kali saya bekerja diperusahaan. Titik balik memakai bank BCA lagi adalah ketika saya akan membeli sebuah kendaraan roda empat dengan sistem kredit. Tentunya yang pilihan pertama dan mutlak adalah bank yang dapat memberikan saya bunga kredit paling kecil. Setelah saya collect data ternyata kredit pada bank BCA yang menjadi pilihan sehingga saya harus membuka lagi rekening di bank BCA..

Awalnya saya belum sepenuhnya menggunakan jasa BCA kecuali hanya sebagai transit pembayaran kredit kendaraan saja, tetapi melalui berbagai pertimbangan mulailah saya alihkan jasa keuangan saya kepada bank BCA. Diantaranya pertimbangan-pertimbangan itu antara lain :

1. Gerai ATM BCA ada dimana-mana sehingga memudahkan saya dalam mengambil uang dalam bentuk tunai.
2. Banyak tempat shopping yang memiliki alat gesek dari BCA sehingga memudahkan dan menghemat biaya administrasi ketika menggunakan ATM BCA.
3. Tentunya karena kredit pembayaran mobil di rekening BCA sehingga tidak banyak pengeluaran untuk administrasi transfer antar bank.

Perlahan tapi pasti, saya mulai tergantung menggunakan fasilitas dan layanan dari bank yang berupa ATM BCA karena lebih praktis dan effisien. Dengan adanya ATM ini, saya tidak perlu repot-repot membawa uang tunai dalam jumlah yang besar apalagi sudah banyaknya tempat pembelanjaan yang menggunakan ATM sebagai transaksinya. Tidak hanya tempat perbelanjaan, tempat makan dan restaurant sudah banyak yang memakai fasilitas ini sehingga ketika pergi atau sekedar jalan-jalan diluar rumah praktis saya tidak pernah membawa uang tunai lebih dari Rp 300.000.

Benar kata pepatah, masa lalu janganlah disimpan karena dapat merusak masa depan. Hal itu juga terjadi pada diri saya, kartu ATM BCA lama yang masih saya sebagai kenang-kenangan pertama kali mempunyai ATM menjadi saksi kunci atas tragedi salam ambil ATM. Waktu itu saya berbelanja untuk perlengkapan sikecil, seperti biasa karena jaraknya dekat saya hanya membawa ATM BCA. Kebetulan sekali waktu itu juga ada promo sehingga belanja dengan sedikit memborongpun saya lakukan. Tidak disangka ketika sampai dikasir dengan percaya diri saya berikan ATM sambil berkata.

Saya : “bayar pakai ATM BCA mbak”.

kasier : “ iya pak, tidak apa-apa. Totalnya Rp 215.650. Tunggu sebentar ya pak?

Saya : “oke”

Tidak selang berapa lama kasier pun berkata

kasier: “maap pak kartunya tidak bisa buat transaksi, ada yang lain atau pakai uang tunai?”

Saya : “Knapa? Waduh saya tidak bawa uang tunai. Tunggu mbak, saya coba ATM saya di mesin ATM itu?”

kasier : “silahkan pak”

Saya pun mencoba kegerai ATM yang kebetulan ada diluar minimarket dan hasilnya sama, sontak saja perasaan malu harus saya pendam dalam-dalam. Dengan sedikit raut wajah memerah saya menemui kasier minimarket sambil berkata.

Saya :”Maap mbak, saya keliru ambil ATM, nanti saya datang lagi’

Kasier: “tidak apa-apa pak, silahkan’.

Walaupun sudah dua kali saya menahan malu karena ATM BCA lama tetapi justru kenangan itu yang membuat saya tidak ingin membuang ATM BCA lama. Maklum ATM BCA adalah kali pertama saya memiliki ATM sehingga sayang jika dibuang.

Produk dan layanan dari bank berupa ATM, bagi saya sangat membantu sekali karena disamping tidak perlu repot-repot membawa uang tunai dalam jumlah yang besar, juga sangat efektif karena bisa dipakai untuk transaksi jual-beli pengganti uang. Apalagi ditunjang dengan banyaknya gerai ATM seperti gerai ATM BCA membuat saya tidak harus jauh-jauh mencari gerai ATM atau setidaknya saya tidak dipotong biaya administrasi ketika mengambil uang di ATM bersama. Terima kasih bank BCA.

Kenali Penyakit Diabetes Secara Mendalam Untuk Mencegah, Mengobati dan Melawan Diabetes

Sehat merupakan unsur penting bagi kehidupan sehingga sudah sewajarnya bagi kita semua untuk menjaga kesehatan. Perlu dicamkan pada diri kita semua bahwa sehat itu mudah dan murah, yang susah dan mahal adalah menjadi sehat ketika sakit. Ketika kita sehat kita dapat makan dan beraktivitas semuanya asalkan tidak berlebihan, sedangkan ketika sakit kita perlu berobat, pola makan diatur bahkan beraktifitas saja dibatasi.

Paribahasa penyesalan selalu berada dibelakang hari memang sepenuhnya benar, setidaknya itu yang terjadi di keluarga kami. Kamipun harus menelan pahit kondisi ayah yang di diagnosis gagal ginjal dan harus cuci darah setidaknya seminggu sekali akibat komplikasi dengan diabetes setelah dilarikan kerumah sakit karena jatuh pingsan terkena gula darah rendah sekitar 67mg/dL (hipoglikemia). Hal yang sama sekali tidak kami duga sebelumnya apalagi melihat kondisi ayah terlihat sehat walaupun terkena diabetes dan dianjurkan untuk kontrol dan berobat secara teratur. Hanya mengandalkan obat-obatan dan perilaku hidup sehat kata si “A’, si “B” dan sebagainya membuat kami kecolongan dengan kondisi ayah saat ini. Apalagi ayah yang phobia terhadap suntik dan semacamnya sehingga rekam medik terhadap kondisi ayah tidak terpantau.

Penyakit gula darah atau biasa disebut diabetes merupakan penyakit yang diakibatkan tingginya kadar gula dalam darah. Penyakit ini disebabkan karena gangguan pada sistem metabolisme karbohidrat dimana pankreas tidak dapat menghasilkan hormon insulin atau tidak mampu menggunakannya secara efektif untuk mengubah glukosa menjadi energi. Glukosa sendiri mempunyai peranan penting bagi tubuh yaitu sebagai sumber energi utama bagi otak maupun sel-sel yang membentuk otot serta jaringan pada tubuh kita. Gangguan pada hormon insulin dapat membuat kadar gula (glukosa) dalam darah meningkat yang dapat memicu penyakit diabetes.

Penyakit diabetes dibagi menjadi 2, yaitu :

1. Diabetes type 1 adalah kondisi dimana pankreas tidak bisa lagi memproduksi hormon insulin sehingga harus diberi asupan insulin dari luar tubuh secara rutin. Pada umumnya diderita pada usia dibawah 40 tahun bahkan juga dapat terjadi pada remaja dan anak-anak.
2. Diabetes tipe 2 adalah kondisi dimana pankreas tidak cukup memproduksi hormon insulin atau ketidakmampuan tubuh untuk menggunakan hormon insulin secara efektif. Diabetes tipe ini diderita hampir 90% dari penderita diabetes. Orang yang mengalami obesitas sangat berpotensi terkena penyakit diabetes tipe ini.

Kondisi hamil juga seringkali dapat meningkatnya kadar gula dalam darah sehingga tubuh tidak cukup untuk menghasilkan hormon insulin yang berfungsi untuk menyerap kadar gula tersebut. Pemberian insulin tidak akan memberikan dampak pada kondisi ini. Biasanya kadar gula akan normal kembali setelah melahirkan. Walaupun begitu ibu hamil tetap harus menjaga kadar gula darahnya untuk menghindari resiko komplikasi kesehatan pada ibu serta janinnya.

Walaupun diabetes merupakan penyakit urutan ke 3 dari 10 penyakit yang mematikan, tetapi diantara para penderita masih banyak yang tidak mengetahui bahwa dirinya memiliki penyakit diabetes mellitus. Pada tahun 2013 negara Indonesia diperkirakan memiliki penderita diabetes mencapai 8,5 juta orang dan di tahun 2015 meningkat mencapai 10 juta orang (sumber Federasi Diabetes Internasional) dengan rentang umur 20-79 tahun dimana hanya sekitar 50% orang yang menyadari bahwa dirinya terkena penyakit diabetes.

Penyakit diabetes juga dapat memicu penyakit lainnya antara lain :

Sumber http://cardiacku.blogspot.co.id

Terkait dengan tingginya resiko yang ditimbulkan oleh penyakit diabetes melitus, maka kita harus bisa menjaga kesehatan dan mengetahui gejala-gejala penyakit diabetes mellitus agar kita dapat mencegahnya. Berikut ini ciri-ciri umum penderita gejala diabetes :

1. Sering buang air (poliuria) khususnya dimalam hari. Terganggunya hormon insulin yang menyebabkan ginjal tidak dapat menyaring glukosa untuk kembali dalam darah menyebabkan ginjal menarik tambahan air dalam darah untuk menghancurkan glukosa. Hal ini membuat kandung kemih cepat penuh dan sering buang air kecil.
2. Sering merasa haus (polidipsia). Karena sering buang air kecil, maka secara otomatis membuat penderita cepat merasa haus dan ingin minum.
3. Sering merasa lapar (poliphagia). Karena tidak adanya asupan energi dari glukosa yang dikirim ke sel-sel tubuh membuat penderita diabetes merasa lemas sehingga meningkatkan nafsu untuk makan yang banyak.
4. Gejala lainnya seperti penyembuhan luka yang lama, gangguan penglihatan, gangguan jantung, kelelahan dan turunnya berat badan.

Salah satu pendeteksian yang paling efektif terhadap gejala penyakit diabetes adalah rutin mengecek gula dalam darah. Dikatakan normal jika kadar gula dalam darah sebagai berikut : 

a. Sebelum makan 70 – 130 mg/dL

b. Dua jam setelah makan: kurang dari 180 mg/dL

c. Setelah tidak makan (puasa) selama 8 jam: kurang dari 100 mg/dL

d. Menjelang tidur 100 – 140 mg/dL

Tidak hanya mengecek, tindakan pengontrolan gula darah juga sangat penting untuk menghindari kadar gula dalam darah rendah (hipoglikemia) dan kadar gula dalam darah tinggi (hiperglikemia) yang sama-sama memberikan efek negatif terhadap penderitanya.

Pada penderita hipoglikemia biasanya mengalami kejang, kulit pucat, lemas, mengeluarkan keringat, tidak berkonsentrasi dan berbicara tidak teratur. Hal-hal yang dapat memicunya adalah minuman berakohol dan bersoda, jarang makan, aktifitas berlebihan sampai dengan mengkonsumsi obat diabetes berlebihan.

Sedangkan penderita hiperglikemia sama dengan penderita diabetes pada umunya yaitu mengalami cepat haus dan lapar, sering kencing, cepat merasa lelah, gangguan penglihatan dan bobot berkurang drastis. Hal-hal yang memicu hiperglikemia adalah tekanan berat/stress, pola makan yang terlalu banyak, mengkonsumsi kopi dan rokok, steroid dan jarang berakifitas atau berolahraga.

Seiring dengan pengecekan gula darah secara rutin, hal-hal yang perlu dilakukan untuk mencegah dan melawan terjadinya penyakit diabetes adalah  :

• Menjaga berat badan sesuai dengan berat proposional.
• Rutin melakukan olahraga sesuai dengan kondisi fisik tubuh dan tidak berlebihan setidaknya 30 menit sehari.
• Makan makanan yang seimbang dan bergizi sesuai dengan pola makan sehat. Mulai batasi makanan yang berkarbohidrat seperti nasi putih dan mie serta minuman yang manis-manis.
• Stop mengkonsumsi dan jauhi rokok, minuman berakohol dan minuman bersoda.
• Setiap pemakaian obat, selalu konsultasikan dulu dengan dokter atau praktisi kesehatan.
• Hindari tekanan/stress yang berlebihan dengan managemen yang baik dan benar.

Disamping tindakan pencegahan terhadap penyakit diabetes, dukungan moril dan mental pihak keluarga terhadap penderita diabetes juga dapat memberi semangat hidup sehat yang lebih tinggi sehingga membuat penderita tidak seperti dalam kondisi sedang sakit. Bagaimanapun juga lebih baik mencegah daripada mengobati.



Tulisan ini diikutkan lomba blog "Cegah, Obati dan Lawan Diabetes"